Vous partirez à la rencontre de Madame Ouvrard, productrice de safran. Elle vous présentera la culture particulière de ce crocus sativus, et vous dévoilera de délicieuses idées recettes. Sur inscription Office de tourisme de Jonzac
Catégorie :
Thème : Tourisme, Produits du terroir, Agriculture
Type : Initiation / découverte dans le cadre d'un événement
Catégorie : Distractions et loisirs
Importance
Portée : Locale
Dates & Horaires
Vendredi 19 avril 2024
Ouverture le vendredi à 10h et à 15h.
Vendredi 7 juin 2024
Ouverture le vendredi à 10h et à 15h.
Ouverture le vendredi à 10h et à 15h.
Vendredi 7 juin 2024
Ouverture le vendredi à 10h et à 15h.
En détail
Cette espèce d’où est issu le safran, repousse depuis peu dans nos champs.
En hiver, les parcelles commencent à fleurir et prennent une jolie couleur mauve. Madame Ouvrard vous expliquera donc la cueillette de ce fameux crocus sativus, puis l’étape de l’émondage avant la déshydratation des pistils qui donnera le fameux safran. Elle ne manquera pas de vous dévoiler quelques délicieuses idées de recettes pour utiliser ce safran de manière simple et originale…
Inscription et détails de visite à l'Office de Tourisme
En hiver, les parcelles commencent à fleurir et prennent une jolie couleur mauve. Madame Ouvrard vous expliquera donc la cueillette de ce fameux crocus sativus, puis l’étape de l’émondage avant la déshydratation des pistils qui donnera le fameux safran. Elle ne manquera pas de vous dévoiler quelques délicieuses idées de recettes pour utiliser ce safran de manière simple et originale…
Inscription et détails de visite à l'Office de Tourisme
Tarifs
3€ adulte.
Moyens de paiement acceptés :
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Entrée
PAYANT
Animaux
NON_DISPONIBLE