Vous partirez à la rencontre de Madame Ouvrard, productrice de safran. Elle vous présentera la culture particulière de ce crocus sativus, et vous dévoilera de délicieuses idées recettes. Sur inscription Office de tourisme de Jonzac
Catégorie :
Thème : Tourisme, Produits du terroir, Agriculture
Type : Initiation / découverte dans le cadre d'un événement
Catégorie : Distractions et loisirs
Importance
Portée : Locale
Dates & Horaires
Mercredi 9 juillet 2025 Visite guidée à partir de 10h et à partir de 15h.
En détail
Cette espèce d’où est issu le safran, repousse depuis peu dans nos champs.
En hiver, les parcelles commencent à fleurir et prennent une jolie couleur mauve. Madame Ouvrard vous expliquera donc la cueillette de ce fameux crocus sativus, puis l’étape de l’émondage avant la déshydratation des pistils qui donnera le fameux safran. Elle ne manquera pas de vous dévoiler quelques délicieuses idées de recettes pour utiliser ce safran de manière simple et originale…
Inscription et détails de visite à l'Office de Tourisme
En hiver, les parcelles commencent à fleurir et prennent une jolie couleur mauve. Madame Ouvrard vous expliquera donc la cueillette de ce fameux crocus sativus, puis l’étape de l’émondage avant la déshydratation des pistils qui donnera le fameux safran. Elle ne manquera pas de vous dévoiler quelques délicieuses idées de recettes pour utiliser ce safran de manière simple et originale…
Inscription et détails de visite à l'Office de Tourisme
Tarifs
Adulte : 3 €.
Moyens de paiement acceptés :
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Entrée
PAYANT