• Auberge de Cercoux

    Chien acceptés
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L'auberge de Cercoux vous propose deux espaces, le bistrot avec son bar à viande et son épicerie fine et le restaurant gastronomique Le Silène.


Type

Restaurant bistronomique
Restaurant

Spécialités culinaires

Propose des plats "fait maison" Cuisine bio Cuisine traditionnelle française

En détail

Située au cœur du village, sur l'ancienne voie antique "le chemin de Charlemagne" à deux pas de la Gironde, l'établissement vous propose un bistrot avec bar à viande, épicerie, pâtisserie, cave à vin.
Viandes locales, spécialité de viande maturée à l'ancienne, charcuteries maison. Légumes des producteurs locaux en bio. Farine locale du moulin du Courneau( céréales locales) avec laquelle nous faisons notre pain et nos pâtisseries. Tout est fait maison, que ce soit au bistrot de l'Auberge ou au Silène, notre restaurant gastronomique.
Au Silène, il vous sera servie une cuisine raffinée, alliant des saveurs souvent inhabituelles et demandant un temps de préparation plus long.
Au bistrot, vous pourrez savourer aussi bien un bon burger (viande hâchée minute), qu'une viande de votre choix à la boucherie, ou encore des rognons, des ris de veau, un plat de poisson.
Et tous les dimanches, vous pourrez craquer pour le brunch, à partir de 11h00.
Au plaisir.

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.

Tarifs & paiement

Moyens de paiement acceptés :

Carte bancaire/crédit
Espèces

Capacité

Nombre maximum de couverts : 50

Animaux

ACCEPTES

Équipements

Equipements développement durable
Gestion des déchets
Bar
Toilettes
Terrasse
Parking à proximité

Services

Animaux acceptés

Environnements

Centre village

En savoir +


Galerie

  • © Plats de l'auberge de Cercoux plat cave salle salle plat plat dessert Plats de l'auberge de Cercoux
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    Anglais

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