Offres temporaires
Menus de fêtes proposés :
Menu de Saint Valentin livré chez vous dans un rayon de 30 km. Réservation jusqu'au 10 février.
Servi sous forme de cocktail dînatoire comprenant les 16 bouchées suivantes
Entrées :
Oeuf parfait et son cresson
Salade d'araignée de mer à la mangue et sa mayonnaise aux agrumes
Bouchée de crevette et panacotta au gingembre
Ceviche de dorade au kiwi
Terrine de foie gras sur son pain brioché, gelée safranée au pineau blanc
Plats :
Verrine de Turbot et petits légumes
Roulé de sole et gambas, à l'avocat
Curry de volaille, craquant de chou-fleur et riz thaï
Terre-mer surprise ou Ris de veau à la charentaise
Filet de bœuf au poivre blanc, pomme de terre fondante
Fromages :
Brillat-Savarin truffé
Tête de Moine et noix grillée
Trappe d'Echourgnac et gelée de coing
Desserts :
Diamant au chocolat et ganache mandarine
Tartelette hibiscus et citron
Dôme vanille et orange sanguine
Menu à 42,00 € par personne
Servi sous forme de cocktail dînatoire comprenant les 16 bouchées suivantes
Entrées :
Oeuf parfait et son cresson
Salade d'araignée de mer à la mangue et sa mayonnaise aux agrumes
Bouchée de crevette et panacotta au gingembre
Ceviche de dorade au kiwi
Terrine de foie gras sur son pain brioché, gelée safranée au pineau blanc
Plats :
Verrine de Turbot et petits légumes
Roulé de sole et gambas, à l'avocat
Curry de volaille, craquant de chou-fleur et riz thaï
Terre-mer surprise ou Ris de veau à la charentaise
Filet de bœuf au poivre blanc, pomme de terre fondante
Fromages :
Brillat-Savarin truffé
Tête de Moine et noix grillée
Trappe d'Echourgnac et gelée de coing
Desserts :
Diamant au chocolat et ganache mandarine
Tartelette hibiscus et citron
Dôme vanille et orange sanguine
Menu à 42,00 € par personne
Le lieu :
Traiteur événementiel depuis 2014, je réalise des devis personnalisés afin de cibler votre demande.
Mariage, baptême, anniversaire, buffet, plateau repas, panier pique-nique... tout est possible dans le meilleur des mondes!
Mariage, baptême, anniversaire, buffet, plateau repas, panier pique-nique... tout est possible dans le meilleur des mondes!
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Type
Traiteur
Période d'ouverture
Toute l'année tous les jours.
