Lors de cette journée, votre groupe voyage à travers le temps, la beauté et la qualité. Pons propose la visite d'une cité médiévale au patrimoine rénové dont l'un des joyaux est l'Hôpital des Pèlerins. Puis ce sera direction le Château de Beaulon. Son parc offre un pouvoir de séduction autour de ses fameuses "fontaines bleues" avant d'aller à la magnifique distillerie.
Découvrez Pons - Cité médiévale
Hôpital des Pèlerins
Monument inscrit sur la liste du Patrimoine Mondial de l'Unesco au titre des Chemins de Saint Jacques de Compostelle en France
Situé la voie de Tours des Chemins de Saint Jacques de Compostelle, l’hôpital des pèlerins, inscrit sur la liste du Patrimoine Mondial de l'Unesco au titre des Chemins de Saint Jacques de Compostelle en France depuis 1998. Il est le dernier exemplaire du genre à subsister en Europe. Son plan, emblématique y réunit les soins du corps et de l’âme. En effet, un passage voûté d’ogives relie l’église à l’est (détruite) et la salle des malades, à l’ouest. Les pauvres recevaient sous ce porche, une portion de pain béni ou encore on y déposait les orphelins . De nombreux graffiti témoignent du passage des pèlerins en route vers St Jacques de Compostelle.
Durée de la visite : 1 heure
Jardin médicinal
Un jardin, inspiré des jardins médicinaux médiévaux, complète le site exceptionnel de l'Hôpital des Pèlerins de Pons. Vous flânerez dans les allées et y découvrirez une centaine de plantes aux nombreuses vertus thérapeutiques.
Durée de la visite libre : 30 minutes
NB : si votre groupe est important : nécessité de scinder le groupe en deux pour un meilleur confort lors des différentes visites.
En supplément, il est possible également d'organiser la visite commentée du Donjon médiéval.
Pons est assise sur un rocher dominant la vallée de la Seugne et groupée autour de son donjon du XIIème siècle. La cité, située aux portes de l’Aquitaine et du Poitou constitua un site stratégique longtemps convoité. Vous découvrirez donc le vestige de cette forteresse médiévale, qui est l’un des donjons dits « romans de l’Ouest » les mieux conservés.
Déjeuner
Nous vous proposons de déjeuner dans un restaurant situé entre Pons et le Château de Beaulon.
Exemple de menu : Cassolette d'escargots au Pineau / Suprême de volaille farci aux herbes et garniture de légumes / Coulant au chocolat et glace vanille/ 1/4 vin / café
Ces menus groupes sont proposés par des restaurants partenaires de l'office de tourisme.
Le château de Beaulon - le parc des Fontaines Bleues classé "Jardin Remarquable"
Après avoir passé les lourdes grilles du Château, sous le regard bienveillant de la haute tour renaissance du château, vous entrerez dans l'univers paisible et accueillant du Parc de Beaulon. En premier lieu l'hôtesse d'accueil remettra au groupe les conseils avisés pour découvrir chacun à son rythme cet environnement inattendu.
Un vénérable frêne tricentenaire marque l'allée qui conduit au cœur du sous-bois, aux mystérieuses « Fontaines Bleues » sources naturelles dont les eaux profondes, calmes et sereines présentent une coloration bleu foncé, étrange et magique.
Au retour de cette promenade, vous ne manquerez pas de remarquer d'ailleurs le pigeonnier du XVIIIème aux 1500 nids balayés par son échelle tournante, ainsi que la façade nord du Château édifié au XVème qui fut la résidence des Evêques de Bordeaux au XVIIème.
Durée de la visite du parc : 1h
La distillerie de Beaulon
Le Château de Beaulon est par ailleurs une propriété viticole réputée pour ses produits d'exception : Cognac et Pineau des Charentes.
Contrairement à la tendance actuelle, Beaulon est resté fidèle aux cépages traditionnels du 16ème siècle choisis pour leur spécificité et leur harmonieuse complémentarité.
Vous découvrirez la quintessence de ces assemblages, lors de la dégustation de Pineau des Charentes. Ce moment est proposé dans la distillerie, près du célèbre alambic charentais.
Durée 1h
La proposition tarifaire de la journée inclut les visites accompagnées présentées : Hôpital des pélerins, visite libre du jardin ; un déjeuner terroir à choisir parmi ceux proposés par les partenaires de l'office de tourisme de Jonzac ; la visite libre du parc du Château de Beaulon et visite commentée de la distillerie.
Contact / Réservation :
Sandrine Guichard - Office de tourisme de Jonzac
Ligne directe : 05 17 24 30 48 ou au : 05 46 48 49 29