Offres temporaires
Menus de fêtes proposés :
Menu de Fête des Mères
"Joyeuse fête à toutes les mamans"
Une déclaration à Maman
Première attention
Déclinaison autour du petit pois, fraise et fleur
La douceur d’une maman
L’œuf parfait, asperges vertes et blanches,
Lichettes de Cabillaud en gravlaks au Matcha
Sabayon citronné, éclats de noisette
La tendresse
Le maigre rôti, jus court au soja légèrement sucré, Fondant de champignon, légumes printaniers glacés
ou
Le Caractère
Le filet de bœuf au foie gras poêlé
Morilles du Sud-Ouest, jus de bœuf façon Meurette
L’Amour sucré
Fruits rouges en texture, crème légère vanillée, biscuit moelleux à la fleur de sureau
Les petites douceurs
Sur réservation, menu à 63.00€
“tout en douceur” avec accord vins 90€00
"Joyeuse fête à toutes les mamans"
Une déclaration à Maman
Première attention
Déclinaison autour du petit pois, fraise et fleur
La douceur d’une maman
L’œuf parfait, asperges vertes et blanches,
Lichettes de Cabillaud en gravlaks au Matcha
Sabayon citronné, éclats de noisette
La tendresse
Le maigre rôti, jus court au soja légèrement sucré, Fondant de champignon, légumes printaniers glacés
ou
Le Caractère
Le filet de bœuf au foie gras poêlé
Morilles du Sud-Ouest, jus de bœuf façon Meurette
L’Amour sucré
Fruits rouges en texture, crème légère vanillée, biscuit moelleux à la fleur de sureau
Les petites douceurs
Sur réservation, menu à 63.00€
“tout en douceur” avec accord vins 90€00
Le lieu :
L'auberge de Cercoux vous propose deux espaces, le bistrot avec son bar à viande et son épicerie fine et le restaurant gastronomique Le Silène.
Type
Restaurant bistronomique
Restaurant
Spécialités culinaires
Propose des plats faits maison Cuisine bio Cuisine traditionnelle française
Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12 le mercredi et dimanche de 9h à 15h. Le jeudi, vendredi et samedi de 9h à 15h et de 17h30 à 23h.
Capacité
Nombre maximum de couverts : 50
Animaux
oui, acceptés
Conditions : Animaux acceptés en laisse uniquement.
Environnements
Centre village







